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婴儿喂养(五)

二、代乳品

   [以豆浆粉为基础的代乳品]

   以豆浆喷雾可制成豆浆粉,既易消化,又有固定成分。以豆浆粉为主要成分,加

 上其它营养素,可配成合理的代乳粉或代乳糕,稀释后喂哺婴儿,既经济又便利,在

 缺乏乳品的地区最适于实际应用。开始喂养时须用比较稀释的液体,而且最好于出生

 后一个半月后开始饮用。

   在没有条件得到乳类制品或豆质代乳粉的情况下,也可以在家庭内自制:用1/3炒

 大豆粉加2/3小米粉(或其它米、面粉),加糖、蒸熟,调成糊浆喂食,但同时必须注

 意逐步添加辅食。

   [以鱼肌蛋白补充乳类]

   鱼肌含有丰富蛋白质,具备各种必须氨基酸,符合婴儿营养需要。沿海或水产地

 区,可以利用鱼肌以补充母乳的不足。

   鲜鱼肌喂养法:可自1.5月起逐渐加入以补充母乳的不足。先将鱼肌蒸熟去骨捣

 烂。在1.5月龄时先加入3~4g/d,混入代乳糕或米糊,以后视婴儿情况而酌加。至

 6~6.5月龄时可加至13~14g。必须注意,用鲜鱼肌喂养者要补充植物油。钙、磷等矿

 物质和维生素可用药物补充。

   鱼粉喂养法:将鱼去头、去内脏(不去骨)制成鱼粉,约含蛋白质85%左右,喂

 养方法与鲜鱼肌相同,但由于鱼骨也包括在内,故不须另外补充钙、磷。

   [以花生蛋白补充乳类]

   将花生榨去油脂后制成花生饼,适合于花生产区作为补充乳类之用。补充方法与

 鱼粉相同,可由每日3克逐渐增加至10克。植物油、矿物质、维生素等也须注意补充。

   三、人工喂养的注意事项

   1、乳品和代乳品的浓度应按小儿年龄和体重计算,按小儿食欲调整,切忌过稀

 或过浓;

   2、奶瓶以直式为好,易清洗,奶头软硬合适,奶头孔大小按婴儿吮吸力而定,

 以奶瓶盛水倒置水滴连续滴出为宜;

   3、每次喂哺后一切食具洗净并煮沸消毒,奶头应煮沸>5分钟;

   4、每日喂哺次数和间隔时间与母乳喂哺相近,小婴儿间隔时间可略长,约4小时;

   5、每次喂哺前可将乳汁或代乳品滴几滴于手背试乳汁温度,以不烫手为宜;

   6、喂奶时奶瓶斜度应使乳汁始终充满乳头,以免将空气吸入。


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